1° Encuentro Provincial de Enoturismo en Sierra de la Ventana

La Secretaria de Turismo del Municipio de Tornquist invita a gestores públicos, bodegas, instituciones, alojamientos, guías de turismo, agencias de viajes, prestadores gastronómicos y en general, a participar del 1° Encuentro Provincial de Enoturismo, a desarrollarse el próximo martes 4 de septiembre de 9 a 18.30hs en el Centro Cultural de Sierra de la Ventana, ubicado en Av. Del Golf 50 (Sierra de la Ventana, Tornquist).
La importancia del enoturismo radica en la participación activa de los múltiples actores que intervienen.
Destacamos que dicha jornada cuenta con un cupo limitado, es por esto que es necesario inscribirse en la Oficina de Turismo de Sierra de la Ventana (tel: 49415.303) o por mail a asistenciaturismotornquist@gmail.com.
 
3 de Septiembre
Visita de los equipos técnicos del Ministerio de Turismo de la Nación, la Subsecretaria de
Turismo de la Provincia de Buenos Aires y de la Universidad Nacional de Cuyo a las Bodegas de
la zona:
10.00 Hs. Visita Bodega Al Este (Médanos- Villarino)
13.00 Hs. Visita Bodega Ita Malal (Saavedra)
15.00 Hs. Bodega Myl Colores (Finca La Catalina – Coronel Pringles)
16. 30 Hs. Bodega Saldungaray (Saldungaray- Tornquist)
18.00 Hs. Bodega Cerro Colorado (Villa Ventana- Tornquist)
4 de Septiembre
Jornada de trabajo con los sectores público, privado y académico:
09.00hs. Acreditaciones y café de bienvenida
09.30 hs. Acto de Apertura con palabras de Bienvenida:
 Directora de Productos Turísticos, Subsecretaría de Desarrollo Turístico del
Ministerio de Turismo de Nación, Mariángeles Samamé
 Subsecretaria de Turismo de la Provincia de Buenos Aires, Martina Pikielny
 Intendente de Tornquist, Sergio Bordoni
10.00hs Presentación del Plan Nacional de Enoturismo, a cargo del Ministerio de Turismo de
Nación.
10.45 hs. “Turismo del Vino: beneficios y oportunidades, a cargo de Leticia Fragapane por
UNCUYO.
1° Encuentro Provincial de Enoturismo
11.30 hs. “Promover y Desarrollar la Integración”, a cargo del Dr. Francisco Costa, Presidente
Asociación Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y afines, Bahía Blanca y Región
Sudoeste.
12.00 hs. Presentación de las Jornadas de Capacitación de la Universidad Provincial del
Sudoeste junto a la UNCUYO,
12.30hs. Almuerzo
14. 00hs. Presentación de Herramientas de Financiamiento:
 Banco Provincia
 Banco Nación
15.00hs. Herramientas del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires (A
confirmar)
15.30 hs. Networking Enoturístico para prestadores y productores turísticos de la Provincia,
a cargo de Leticia Fragapane de UNCUYO.
Se trabajará desde las siguientes perspectivas:
 Identidad del Destino y como complemento
 Gestión de producto y planificación ecoturística del destino
 Promoción y segmentación de mercado.
 Articulación, unión y cooperación: modelo de negocio de tercerización o concesión
de áreas de turismo y gastronomía
17.30hs. Coffee Break
18.00 hs. Conclusiones
19.30 hs. Experiencia ecoturística (degustación de los vinos de la Provincia, cena y cierre de
la Jornada.